Notre séminaire 2015
Toute l’équipe divine [id] est allée passer deux jours de séminaire à Lyon. Cette année, ce fut un incentive sur le thème de la gastronomie. On a bien un peu travaillé dans le train, histoire de… mais ce fut la seule fois où l’on a dégainé les ordinateurs portables ! Un panel d’activités plus ludiques les unes que les autres nous attendait. Seul point noir : le temps ! Lorsque nous sommes arrivés en gare une pluie diluvienne nous a accueilli. Qu’importe, du soleil nous, on en a toute l’année alors ça nous dépaysait (c’est une plaisanterie, amis lyonnais, ne montez pas sur vos grands chevaux !). Après avoir déposés nos bagages à l’OKKO Hôtel , situé dans le centre de Lyon, au cœur du très chic 6 ème arrondissement, nous sommes partis tester les produits locaux dans un des plus reconnus petits bouchons lyonnais (inscrit aux restaurants Michelin s’il vous plait) : Chez Daniel & Denise . Autant vous prévenir, le Pâté en croûte au foie gras de canard et ris de veau (Champion...